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Produits Professionnels - Kebab Party : Plats Cuisinés

BROCHES DE KEBAB

BAKEBAB

Issues de recherches intensives, les broches de KEBAB Méditerranéen® précuites BAKEBAB® répondent précisément à vos attentes.

SÉCURITÉ :
Les broches de kebab BAKEBAB®  ont subi un processus de pasteurisation, leur conférant ainsi une sécurité alimentaire renforcée.

UN PRODUIT :
- Prêt à la mise en œuvre
- Simple à utiliser et rapide à mettre en œuvre
- Economique
- De Qualité Exceptionnelle

RECETTE :
Dinde / veau

KEBAB AUX LÉGUMES :

Nos broches de kebab sont réalisées à partir de viandes en tranches sélectionnées avec le plus grand soin. Au goût subtil, leurs viandes marinées et leurs épices ensoleillées seront parfaites dans nos différents pains kebab et dans nos galettes de blé "Durüm", accompagnées de salade, tomates, oignons et nappées de notre subtile sauce blanche spéciale kebab.
La viande de nos broches de kebab trouvera sa place en assiette avec frites ou riz et en salade toujours nappée de notre sauce blanche spéciale kebab.

QUALITÉ & TRACABILITÉ :
Nos broches de kebab sont réalisées dans des conditions optimales d’hygiène dans le concept HACCP. A chaque étape de la fabrication des contrôles de qualité sont effectués pour vous garantir la meilleure qualité. Toutes nos broches sont étiquetées avec les pourcentages exacts des différentes viandes selon les recettes. Nous portons chaque jour une grande attention à la qualité et à la traçabilité de nos broches de kebab. Toutes nos broches de kebab sont certifiées HALAL.

RECETTES :
Toutes nos broches de kebab sont disponibles en format de 5,10,15, 20 kilos et jusqu’à 120 kilos.
Nos préparations sont réalisées à base de :
- Dinde / veau
- Dinde / poulet / veau
- Poulet
- Volaille / veau
- Dinde / veau / poivrons (Fajitas)
- Veau

DÖNER KEBAB :

Nos broches de DÖNER kebab sont réalisées à partir de viandes hachées sélectionnées avec le plus grand soin. Au goût subtil, leurs viandes marinées et leurs épices ensoleillées seront parfaites dans nos différents pains kebab et dans nos galettes de blé "Durüm", accompagnées de salade, tomates, oignons et nappées de notre subtile sauce blanche spéciale kebab.
La viande de nos broches de kebab trouvera sa place en assiette avec frites ou riz et en salade toujours nappée de notre sauce blanche spéciale kebab.

QUALITÉ & TRACABILITÉ :
Nos broches de kebab sont réalisées dans des conditions optimales d’hygiène dans le concept HACCP. A chaque étape de la fabrication des contrôles de qualité sont effectués pour vous garantir la meilleure qualité. Toutes nos broches sont étiquetées avec les pourcentages exacts des différentes viandes selon les recettes. Nous portons chaque jour une grande attention à la qualité et à la traçabilité de nos broches de kebab. Toutes nos broches de kebab sont certifiées HALAL.

RECETTES :
Toutes nos broches de kebab sont disponibles en format de 5,10,15, 20 kilos et jusqu’à 120 kilos.
Nos préparations sont réalisées à base de Veau.

LAMELLES DE KEBAB

Issues de longues recherches, les lamelles de kebab répondent précisément à vos attentes.

UN PRODUIT :
- Clean Label (Sans E, utilisation d’additifs fonctionnels)
- Prêt à l'emploi
- IQF (Individualy Quick Frozen)
- Simple et rapide à mettre en œuvre
- Economique
- Certifié HALAL
- Concept HACCP
- Traçabilité

Le Kebab trouve son origine dans le bassin méditerranéen. Les tranches de viande, subtilement marinées, et superposées, composent la broche qui est grillée verticalement pour être ensuite découpée au sabre, et devenir de fines lamelles de Kebab grillées.

Ensuite, les lamelles de Kebab accompagneront un pain ou une tortilla de blé, agrémentées de salade, poivrons, tomates et oignons, le tout nappé d'une sauce blanche.
Le kebab est aussi servi en assiette, accompagné de frites, riz ou pâtes.

Notre gamme de lamelles de Kebab cuites et grillées se décline de 850grammes à 10 Kg :
- Recette Méditerranéen (Veau / Dinde / Poulet)
- Recette Agneau / Dinde / Poulet
- Recette Volaille (Dinde / Poulet)
- Recette Fajitas (Dinde / Poulet / Poivrons)
- Recette Veau Snack Döner (Veau haché)
- Recette Veau

Ces recettes existent aussi en version précuite spécialement conçues pour les pizzas ainsi qu’en CLEAN LABEL (Sans E, utilisation d’additifs fonctionnels)

Nous proposons aussi un émincé de kebab méditerranéen 1er prix.

On parle de nous sur : http://www.kifaikoi.com/

PAINS ET TORTILLAS

Nous vous proposons une gamme complète de Pains,
Tortillas (Durüm) et PITTA pour réussir vos sandwichs KEBAB.

Tous nos produits sont prêts à l’emploi et offrent une qualité régulière et exceptionnelle.

Nos tarifs très attractifs vous séduiront.

TIKACHICK

UN PRODUIT :
- Tendance
- Concept HACCP
- Traçabilité
- Certifié Halal
- Saveur fondante

Le Tikachick en quelques mots :
Une recette orientale à base de délicieux filets de poulet marinés
Une saveur incomparable et un fondant inimitable
Une réponse aux attentes de différenciation des Kebabistes®
Une alternative très en vogue au kebab traditionnel
Une simplicité de mise en œuvre grâce à son format.
Une nouvelle garniture pour vos assiettes, sandwichs et pizzas.

SAUCES

Nous vous proposons une sauce Spéciale kebab à base de fromage blanc,
yaourt et crème fraîche qui ravira les plus exigeants.

Découvrez nos Sauces Spéciales Kebab ou les sauces traditionnelles
dans les BAG in BOX aux Normes HACCP ou dans les récipients habituels.

GRILLS À KEBAB

Nous vous offrons un large choix de modèles de grills à kebab. Gaz ou électrique, de diverses tailles, nous avons le grill qui vous convient. Pou plus de renseignements, visitez le site en version complète.

Accédez directement à nos grills :

grill pde303 grill pde403 grill pde503 grill pdg104 grill pdg400 grill pdg 403 grill pdg500 grill micro 45

On parle de nous sur : http://www.kifaikoi.com/

COUTEAUX À KEBAB

Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs couteaux à Kebab. Ils sont chacun faciles à utiliser et d'une robustesse et précision incomparables. Pour plus de renseignements, visitez le site en version complète.

FRANCE KEBAB
71 Rue Guillaume Fouace
50000 Saint-LÙ
Tél: 02 33 77 10 80
Fax: 02 33 05 01 66
Email : info@france-kebab.com

RÉALISÉ PAR COM'MANCHE
PHOTOS LAURENT BARRANCO
KEBAB PARTY ELU SAVEUR DE L'ANNEE 2007
NOUS SERONS PRESENTS AU SIAL